Jídelní lístek
Předkrmy a polévky
JEMNÉ PLÁTKY HOVĚZÍ Jemné plátky hovězí svíčkové, olivový olej, rukola, parmezán, papričky jalapenos, citron (7) |
189,- |
MARINOVANÁ ŘEPA HRÁŠKOVÝ KRÉM |
139,- |
Saláty
CAESAR SALÁT S kuřecím filetem, parmezán, česnekovo máslový kruton (1,3,4,7,9,10) |
196,- |
MÍCHANÝ SALÁT S falafelem a wasabi majonézou (3,7) |
189,- |
risotta
HOUBOVÉ Italské krémové risotto s houbami a parmazánem (7,9,12) |
186,- |
PASTA
TAGLIATELLE POMODORO S mozzarellou a bazalkou (1,3,7,9,12) |
176,- |
Hlavní jídla
HAMBURGER S TRHANÝM KACHNÍM MASEM S naší BBQ omáčkou, salátkem coleslaw a bramborové hranolky (1,3,7,9,10,12) |
209,- |
SANDWICH S ROASTBEEFEM Rukola, rajče, naše bylinková majonéza, bramborové hranolky (1,3,7,9,10) |
199,- |
DLOUZE TAŽENÉ HOVĚZÍ MASO Na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše (1,7,9,12) |
196,- |
KUŘECÍ SUPREME Teplý salát s čočkou beluga a sušenými tomaty, jablečné chutney (7,9,12) |
256,- |
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE S omáčkou z uzených kostí, bramborová kaše, marinovaná šalotka (7,9,12) |
269,- |
HOVĚZÍ RUMP STEAK SOUS VIDE Bylinková omáčka, chimichurri, pečené brambory grenaille (7,9,12) |
336,- |
FILÁTKO Z PUNKEVNÍHO PSTRUHA Na másle s pečenou zeleninou (4,7,9) |
269,- |
pokrmy k pivu
HOVĚZÍ TATARÁČEK S okurkami cornichons, topinka s česnekem (1,3,7,9,10) |
199,- |
KUŘECÍ ŘÍZEČKY 100g / ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY 100G RILLETTES Z VEPŘOVÉHO MASA |
75,-/85,- |
DEZERTY
NAŠE JAHODOVÉ RAVIOLI S RICOTTOU A MÁTOU (1,3,7)
|
139,- |